店名：五斗米风味楼 推荐度：
口味：川 菜 、江湖菜 、川 菜 类别：中档餐馆
会员折扣：会员有折扣 区域：渝中区
包间：有包厢 营业时间：10:00-10:00
人均消费：30元 地址：上清寺渝中大厦5楼
电话：63862803 交通：便利
重庆五斗米饮食文化有限公司是集“大型餐饮、特许经营、人才培训、菜品开发、食品生产、饮食文化研究、物品配送”为一体的大型知名餐饮企业。公司旗下有：“五斗米风味酒楼”、“艄翁鱼中华名火锅”、“鸭棚子·靓汤坊”三张特色牌，在重庆饮食行业中独占鳌头。其发展方向代表了重庆餐饮发展的潮流。 五斗米品牌以晋宋文学家陶渊明的人文思想为“切入点”，在装修风格上结合川东民俗有效地将“桃花源”的意境投影到现实中，在菜品上以风味川菜为主。这里茂林修竹、柳枝披拂、潺潺流水，先贤陶渊明的木雕塑像、宝墨留香的字画，返朴归真的佳肴，彰显出五斗米餐饮文化的个性与特色。 “艄翁鱼”火锅品牌以长江、嘉陵江的渔家文化为“着眼点”，在装修风格上着力反映酒乡酿酒，鱼村卖鱼的纯朴民风。艄翁鱼火锅以鱼分为十件宝为特色，鲜鱼久煮不老，味道厚重，色泽红亮，香味浓郁，老少皆宜，是重庆火锅中的瑰宝。 “鸭棚子·靓汤坊”品牌用牧放老麻鸭，千金食方、祖传工艺、名贵药材、沙地萝卜、土陶砂锅经文火炖制而成。其皮——香糯爽口；其肉——细嫩软滑；其汤——清亮而不油腻，久煮而不咸涩。食于口芳香溢沁，甘口怡人。鸭棚子以苏东坡“春江水暖鸭先知，户外桃花三两枝”为“立意点”，以乡土文化为依托、所到之处颇受食客的青睐。
1.纸包豆腐，2.金牌手撕骨，3.蒙古嫩牛柳，4.金毛虾，5.五斗南瓜饼，6.雀巢虎皮蛋， 7.五斗酒味鸭，8花雕醉玉兔，9.五彩龙凤花，10.黄金目鱼花
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[nquote=2006-04-25 14:31,骨头猫]店名：五斗米风味楼 推荐度： \r\n 口味：川 菜 、江湖菜 、川 菜 类别：中档餐馆 \r\n 会员折扣：会员有折...[/nquote]
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