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　主题： 清清爽爽冬瓜丸子汤
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离线 雨后心虹 发表于 2007-12-02 20:27   资料 家园 相册
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清清爽爽冬瓜丸子汤


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离线 雨后心虹 回复于 2007-12-02 20:27   查看资料 相册 家园
第 2 楼

先看材料，里脊肉一块，生姜一小块，


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离线 雨后心虹 回复于 2007-12-02 20:27   查看资料 相册 家园
第 3 楼

切好的冬瓜一盘


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离线 雨后心虹 回复于 2007-12-02 20:27   查看资料 相册 家园
第 4 楼

把刚刚的瘦肉做成肉馅，加点生姜末，加点盐入味


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离线 雨后心虹 回复于 2007-12-02 20:27   查看资料 相册 家园
第 5 楼

把肉馅做成肉丸子，摆好备用


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离线 雨后心虹 回复于 2007-12-02 20:28   查看资料 相册 家园
第 6 楼

把丸子下水煮一下，成型，以免等会煮的时候散了


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离线 雨后心虹 回复于 2007-12-02 20:28   查看资料 相册 家园
第 7 楼

煮好的丸子捞出，备用


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离线 雨后心虹 回复于 2007-12-02 20:28   查看资料 相册 家园
第 8 楼

烧一锅水，先煮冬瓜，再放丸子一起煮，加点油、盐调味


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离线 FFFF 回复于 2008-03-30 09:35   查看资料 相册 家园
第 9 楼
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离线 笨笨 回复于 2008-06-16 21:17   查看资料 相册 家园
第 10 楼
heihei.这个菜我会做
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